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커피 트렌드

[창업] 미국 소자본 커피숍 창업. ‘해피어 캠퍼’면 OK

요즘은 커피숍을 시작한다고 해서 꼭 매장을 임대해야 하는 것은 아니다. 예를 들어 캠핑 트레일러 또는 미니밴을 개조해 커피 비즈니스를 시작하는 경우도 많다. 특별히 해피어...

[업계] 스타벅스, 샤피 펜 들고 고객 이름 다시 적는다. 커피 하우스 분위기 집중 전략

월요일부터 미국과 캐나다의 스타벅스 매장에서 몇 가지 정책이 다시 도입된다. 이는 매출과 방문객 감소로 어려움을 겪고 있는 스타벅스를 회복시키려는 CEO 브라이언 니콜의 대대적인...

비오는 날 어울려요. 다운타운 LA 베스트 커피 5

로스앤젤레스 다운타운에서 비 오는 날 아늑한 커피를 즐기고 싶다면 분위기, 독특한 메뉴, 전반적인 분위기를 기준으로 추천하는 최고의 커피숍을 살펴보다. 어떤 커피가 나와 맞을지,...

파사데나에 스텀프타운이 온다. 2월 17일 그랜드 오픈

스텀프타운 커피 로스터스는 2월 17일(토) 패서디나에 최신 카페를 오픈하여 유명한 수제 커피를 도시 중심부에 선보일 계획을 밝혔다. 스텀프타운의 소매 부문 부사장 존 페리는 "우리...

[캘리포니아 커피] 블루보틀을 제국으로 만든 싱글 오리진

캘리포니아 커피 트렌드 "블루보틀을 제국으로 만든 비밀" 블루보틀 커피는 갓 로스팅한 고품질의 원두로 유명한 스페셜티 커피 로스터이자 미국을 대표하는 프렌차이즈 커피 브랜드다. 이 회사는 2002년 캘리포니아주...

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