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문 닫는 매장도 많은데… 트레이더 조는 정반대 행보, “계속 확장 중”

미국 전역에서 유통업체들이 구조조정과 매장 축소에 나서는 가운데, 캘리포니아에 본사를 둔 식료품 체인 트레이더 조(Trader Joe’s)는 오히려 새로운 매장을 공격적으로 열고 있다. USA 투데이는...

[업계] 농심, 노티드와 손잡고 ‘바나나킥 디저트’ 미국 시장 공략…SNS서 인기몰이

농심이 인기 디저트 브랜드 ‘노티드(Knotted)’와 협업해 대표 스낵 ‘바나나킥’을 색다르게 재해석한 디저트를 미국에 선보이며 큰 반향을 일으키고 있다. 노티드는 최근 미국 로스앤젤레스의 웨스트필드 센추리시티(Westfield...

[업계] 치폴레, 멕시코 본토 진출 선언… 알세아와 손잡고 2026년 초 첫 매장 오픈

미국을 대표하는 패스트 캐주얼 레스토랑 체인 치폴레 멕시칸 그릴(Chipotle Mexican Grill)이 멕시코에 첫 매장을 오픈한다고 공식 발표했다. 이는 1993년 미국 덴버에서 설립된 이래...

[이슈] 프리미엄 마켓의 민낯… 에러원, 바퀴벌레 적발로 보건 당국 조사

LA 지역의 고급 유기농 마켓으로 알려진 ‘에러원(Erewhon)’의 산타모니카 윌셔 지점이 최근 실시된 보건 당국의 위생 점검에서 ‘주요 보건 위반(Major Violation)’ 판정을 받은 것으로...

[LA핫플] 미쉐린 선정 ‘옥동식’, LA 다운타운 팝업 오픈…’돼지곰탕’으로 엔젤리노 입맛 잡는다

한국 미쉐린 가이드 ‘빕 구르망’에 선정된 돼지곰탕 전문점 ‘옥동식’이 4월부터 오는 12월까지 LA 다운타운 STILE 호텔(929 S Broadway)에서 팝업 매장을 운영한다. 2016년 서울 마포구에서...

[LA핫플] 카페 노티드, LA 첫 매장 오픈… 웨스트필드 센추리 시티에서 4월 12일 그랜드 오프닝

한국의 인기 도넛 브랜드 카페 노티드(Café Knotted)가 미국 시장에 본격 진출한다. 카페 노티드는 오는 4월 12일(금), 로스앤젤레스 웨스트필드 센추리 시티(Westfield Century City) 쇼핑몰에...

[업계] 글로벌 K-POP 스타들이 사랑하는 간식, 농심 스낵 인기 급상승

탑 K-POP 아이돌들이 무대 밖에서 즐기는 간식은 무엇일까? 팬들 사이에서 꾸준히 화제가 되는 스타들의 ‘최애 간식’ 중 하나는 바로 농심 스낵이다. 최근 글로벌...

[업계] 텍사스 로드하우스가 대세. 올리브 가든 제치고 미국 최고 캐주얼 레스토랑 체인 등극

미국을 대표하는 캐주얼 다이닝 체인 순위에서 텍사스 로드하우스(Texas Roadhouse)가 올리브 가든(Olive Garden)을 제치고 새로운 1위에 올랐다. 그 뒤를 이어 칠리스(Chili’s), 애플비(Applebee’s), 버팔로 와일드...

샌프란시스코에 뜬 부산 ‘자갈치 시장’. 데일리 시티에 대규모 한국 음식 복합 단지 개장

 샌프란시스코 베이 지역에 거주하는 한인들과 미식가들에게 반가운 소식이 전해졌다. 지난 3월 28일, 댈리 시티의 세라몬테 센터(Serramonte Center)에 한국의 전통과 현대적 감각이 어우러진 대규모 한국...

[업계] 타코벨, 신메뉴 ‘토스티드 체다 스트리트 찰루파’ 출시… 전국 매장 한정 판매

미국의 대표적인 멕시칸 패스트푸드 체인 타코벨(Taco Bell)이 새로운 메뉴 ‘토스티드 체다 스트리트 찰루파(Toasted Cheddar Street Chalupas)’ 를 선보였다. 해당 메뉴는 3월 27일부터 미국...

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