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[오피니언] 멈추지 않는 로봇의 춤…편리함 뒤에 숨은 불편한 진실

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쿠퍼티노의 한 훠궈 식당에서 벌어진 ‘춤추는 로봇’ 소동은 단순한 해프닝으로 웃고 넘기기엔 묘한 여운을 남긴다. 손님들에게 음식을 나르던 로봇이 멈추지 않는 춤을 추기 시작했고,...

[이벤트] 미국 미식 페스티벌의 정점. 페블비치 푸드 앤 와인 축제 열린다

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페블비치 푸드 앤 와인 축제가 열린다. 이 축제는 지난 2008년 시작 이후 미국을 대표하는 프리미엄 미식 페스티벌로 자리 잡았다. 캘리포니아 몬터레이 카운티의 해안과...

[업계] 트레이더 조스 판매 제품서 유리 조각 의심… USDA 리콜 발표

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미 농무부(USDA)는 오리건주 포틀랜드 소재 Ajinomoto Foods North America Inc.가 약 340만 파운드에 달하는 냉동 치킨 볶음밥 제품을 자발적으로 리콜한다고 밝혔다. 해당 제품은...

“이틀간 귀리 식단, 콜레스테롤 10% 감소”… 독일 연구 결과

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짧은 기간 동안 귀리를 섭취하는 것만으로도 콜레스테롤 수치에 상당한 개선 효과가 나타날 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 독일 본 대학교(University of Bonn) 연구진은 성인들을...

[업계] 스프링클스 컵케이크, 미국 내 직영 매장 전면 폐점… 브랜드 전환기 속 급작스러운 구조조정...

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스프링클스 컵케이크(Sprinkles Cupcakes)가 미국 전역의 직영 매장 운영을 전면 중단한다고 밝히며, 한때 전국적인 ‘컵케이크 열풍’을 주도했던 브랜드가 전환기에 접어들었다는 평가가 나온다. 회사 측은...

[이슈] 트럼프, 식품 관세 전격 완화… 쇠고기·커피·바나나 등 면제

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트럼프 대통령이 금요일, 최근 생활비 부담을 줄이기 위한 조치의 일환으로 쇠고기·커피·바나나 등 여러 식품을 광범위한 관세에서 제외하기로 했다. 최근 일부 식료품 가격이 빠르게...