[LA] 요즘 LA 인플루언서들 어디 가나 봤더니. ‘라 콜롬베 커피’ 프로그 타운
로스앤젤레스 다저스 구장 인근에는 엘리시안 밸리라고 알려진 지역이 있다. 로스앤젤레스 강을 따라 이어진 이 작은 마을은 유난히 개구리가 많이 산다고 해서 '프로그 타운(Frogtown)'이라고도...
[핫플] 올드 패서디나 ‘아침 달라질 것’. ‘베이글루 2호점’ 오픈, 케빈 오 대표
입맛 까다로운 사람들이 사는 곳으로도 유명한 올드 패서디나. 최근 이곳에 아주 맛있는 베이글집이 문을 열여 눈길을 끈다. 바로 ‘베이글루(Bageloo)’다. 패서디나에서 가장 트래픽이 많은...
[LA] 모모후쿠의 새 브랜드 ‘슈퍼 피치’. 센추리 시티에 문 연다
데이비드 창이 설립한 레스토랑 그룹인 모모후쿠가 2025년 봄 웨스트필드 센추리 시티에 200석 규모의 레스토랑 '슈퍼 피치(Super Peach)'를 연다. 상당히 넓은 규모를 자랑하는 새...
[업계] 다들 문닫는데…, 트레이더조 공격적 매장 확장
최근 소매점 이익이 떨어지면서 대형 체인들의 몸집 줄이기가 한창이다. 하지만 이런 가운데 트레이더 조는 오히려 몸집 늘리기에 나섰다.
트레이더 조는 비교적 저렴한 가격과 다양한...
[트렌드] 맥도날드 캘리포니아 떠날까? 11월 이후 우려가 현실될지도
패스트푸드 업계의 최저 임금을 인상하는 법안이 2024년 11월에 투표에 부쳐질 예정이다. 이 법안은 최저 임금을 시간당 $15.50에서 $22로 인상하고, 패스트푸드 업계의 근로 조건과...
[LA] 미슐렝 셰프, 나카자와의 스시를 배달 서비스로 맛본다
셰프 다이스케 나카자와가 자신의 이름을 딴 레스토랑인 스시 나카자와의 로스앤젤레스 지점을 노스 로버트슨 대로 145번지에 올해 말 오픈을 앞두고 있다. 하지만 그 저에...