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로스앤젤레스

[LA] 요즘 LA 인플루언서들 어디 가나 봤더니. ‘라 콜롬베 커피’ 프로그 타운

로스앤젤레스 다저스 구장 인근에는 엘리시안 밸리라고 알려진 지역이 있다. 로스앤젤레스 강을 따라 이어진 이 작은 마을은 유난히 개구리가 많이 산다고 해서 '프로그 타운(Frogtown)'이라고도...

[핫플] 올드 패서디나 ‘아침 달라질 것’. ‘베이글루 2호점’ 오픈, 케빈 오 대표

입맛 까다로운 사람들이 사는 곳으로도 유명한 올드 패서디나. 최근 이곳에 아주 맛있는 베이글집이 문을 열여 눈길을 끈다. 바로 ‘베이글루(Bageloo)’다. 패서디나에서 가장 트래픽이 많은...

[LA] 모모후쿠의 새 브랜드 ‘슈퍼 피치’. 센추리 시티에 문 연다

데이비드 창이 설립한 레스토랑 그룹인 모모후쿠가 2025년 봄 웨스트필드 센추리 시티에 200석 규모의 레스토랑 '슈퍼 피치(Super Peach)'를 연다. 상당히 넓은 규모를 자랑하는 새...

[트렌드] 맥도날드 캘리포니아 떠날까? 11월 이후 우려가 현실될지도

패스트푸드 업계의 최저 임금을 인상하는 법안이 2024년 11월에 투표에 부쳐질 예정이다. 이 법안은 최저 임금을 시간당 $15.50에서 $22로 인상하고, 패스트푸드 업계의 근로 조건과...

[LA] 미슐렝 셰프, 나카자와의 스시를 배달 서비스로 맛본다

셰프 다이스케 나카자와가 자신의 이름을 딴 레스토랑인 스시 나카자와의 로스앤젤레스 지점을 노스 로버트슨 대로 145번지에 올해 말 오픈을 앞두고 있다. 하지만 그 저에...

[LA] 아침에 꼭 챙겨드세요. 로스앤젤레스 탑 5 크루아상 베이커리

로스앤젤레스는 활기찬 음식 문화로 유명한 도시로, 최고의 크루아상을 맛볼 수 있는 곳으로도 유명하다. 다음은 LA에서 꼭 방문해야 할 5곳의 크루아상 베이커리를 소개한다. République 라 브레아 애비뉴의...

7월 1일부터, 캘리포니아 내 식당서 숨은 수수료 부과 못한다

캘리포니아주 법무부는, 숨겨진 수수료를 금지하는 새로운 법이 7월부터 시행됨에 따라 캘리포니아에서 레스토랑 추가 요금은 곧 불법이 될 것이라 밝혔다. 7월 1일부터 SB478에 따라 캘리포니아...

[LA] 실버레이크 비건 맛집 주얼. ‘고추장’ 쓴 요리 인기

 로스앤젤레스 실버레이크 중심부에 위치한 주얼(Jewel)은 분주한 도시 풍경 속 특별한 요리의 보석으로 눈길을 끈다. 이 비건 레스토랑은 비건 고객뿐만 아니라 글루텐 프리 옵션을 찾는...

[LA] 우려가 현실로. 치폴레, 메뉴 가격 7%까지 올리겠다!

 캘리포니아의 패스트푸드 근로자에 대한 최저임금 20달러가 시행된 지 불과 몇 주 만에 근로자와 고객에게 미치는 영향이 드러나기 시작했다. 먼저 치폴레(Chipotle)는 수요일 실적 발표에서 이 법으로...

[LA] 뉴욕에 ‘동남’이 있다면, LA엔 ‘라성왕돈까스’. 복고가 뜬다

최근 뉴욕에 '동남기사식당'이 핫 트렌드로 자리하고 있다. 한국인이라면 익숙한 기사식당의 테마를 뉴욕으로 그대로 가져온 것으로 일종의 레트로 마케팅으로 볼 수 있다. 복고 열풍은 로스앤젤레스에서도...

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